The most significant towns concerning pastry making are Albaida, Bocairent and Ontinyent.
|
Els pobles més significants pel que fa a la pastisseria són Albaida, Bocairent i Ontinyent.
|
Font: Covost2
|
*Pastry-making. From 11am to 2pm. Make your own Mona de Pasqua (chocolate).
|
No cal inscripció prèvia. *Taller de pastisseria. D’11 a 14 h. Fes la teva mona de Pasqua.
|
Font: MaCoCu
|
In 2000, the company started producing ingredients for gastronomy and pastry-making, by introducing nuts.
|
L’any 2000, l’empresa també va començar a produir ingredients per a la gastronomia i la pastisseria, amb la introducció de fruits secs.
|
Font: MaCoCu
|
Bakery and pastry making for restaurants (English)
|
OFERTA ACADÈMICA Pastisseria i rebosteria per a restaurants
|
Font: HPLT
|
A new classification system to understand pastry making
|
Una nova classificació per entendre la pastisseria
|
Font: NLLB
|
Baking and Pastry Making for Restaurants, 6.5 ECTS, 165 hours.
|
Pastisseria i Rebosteria per a Restaurants, 6,5 ECTS, 165 hores.
|
Font: NLLB
|
Once a month, it puts on various activities and workshops (pastry-making, painting, etc.) to coincide with traditional festivals and local neighbourhood festivities.
|
Una vegada al mes preparen diferents activitats i tallers (rebosteria, pintura, etc.), coincidint amb les festes populars tradicionals i les pròpies de Gràcia.
|
Font: NLLB
|
A course on the knowledge and practical application of the techniques of bread, cake and sweet and savory pastry making usually used in restaurant cooking.
|
Curs destinat al coneixement i a l’aplicació pràctica de les tècniques de forneria, pastisseria i rebosteria salada i dolça d’utilització habitual a les cuines de restaurants.
|
Font: NLLB
|
His esteem for pastry making is very vocational, at an early age, he tried to combine flavors and very primary textures and showed a surprising interest in the magic that is produced with the combination of different ingredients.
|
La seva estima per la pastisseria és molt vocacional, de ben petit intentava combinar sabors i textures molt primàries i mostrava un sorprenent interès en la màgia que es produeix amb la combinació de diferents ingredients.
|
Font: HPLT
|
Courses for Beginners Many students have begun their studies in the world of pastry making and confectionary under the guidance of Sergi Vela, who shares his love for well executed work, respect for the products and excellent technical execution.
|
Gran quantitat d’alumnes s’han iniciat al món de la pastisseria i xocolateria de la mà de Sergi Vela, que comunica i transmet l’amor pel treball ben fet, el màxim respecte a les matèries primeres i una excel·lent execució en tècnica.
|
Font: HPLT
|
Mostra més exemples
|